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レストラン検索・予約サービス「食べログ」ユーザーの投票により、日本が誇る「おいしい」お店を選出する「The Tabelog Award 2025(食べログアワード 2025)」の授賞式が1月29日、東京都内で行われた。

この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店「Gold(ゴールド)」は35店、一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店「Silver(シルバー)」は151店、レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店「Bronze(ブロンズ)」は466店が選ばれた。

また、今年最も飛躍した初ノミネート店「Best New Entry(ベストニューエントリー)」や料理を通して、その土地の風土や文化を深く味わえるお店「Best Regional Restaurants(ベストリージョナルレストラン)」、シェフが選ぶ、この国のどこにあったとしても生涯通い続けたいお店「Chefs' Gold(シェフズゴールド)」も演出された。

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