【動画】「スリーエフスイーツ発表会」 質疑応答2
10月18日に東京都内で行われたスリーエフのクリスマスケーキ&オリジナル新作スイーツ発表会に、歌手の鈴木亜美さんや鎧塚俊彦シェフ、タレントの石川梨華さんと永井紀之シェフ、西村知美さんと辻口博啓シェフの3組が登場。それぞれがペアを組んで開発・監修したクリスマスケーキ1品とオリジナルスイーツ2品の計3品ずつをお披露目した。
クリスマスケーキ「ネイジュ・ダムール」(4号サイズ、2800円)を、鎧塚シェフとともに手がけた鈴木さんは、「雪をイメージした白と、愛をイメージした赤にしてみました。『雪に降る愛』をイメージしてシェフに相談して作った。妄想ができあがって、音楽も流れていた」などと説明。「見た目にも誰かにプレゼントするケーキとしてデザインしたので、そういうケーキとして受け取ってほしい」と笑顔で話していた。
クリスマスケーキ3種類は2600~2800円で10月19日から予約受け付けを開始。3組のコラボスイーツは、19日から西村さんと辻口シェフの「ひみつのプリンシュー」(220円)を発売するのを皮切りに、12月にかけて計6品を順次発売する。(毎日新聞デジタル)