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BS11の報道番組「ウイークリーニュースONZE」のビジネス情報コーナー「BizBuz」では、「オトナの味はほろ苦い? 注目!炭酸果汁飲料」と題して、サントリーの果汁炭酸飲料「レモンジーナ」を紹介した。

 炭酸飲料市場は2012年、サントリーがフランスの国民的飲料「オランジーナ」を日本で発売して大ヒットになったのをきっかけに、一気に拡大した。その内訳は、30代以上の“オトナ世代”が購入しているという。

 そして今年3月、こちらレモンベースの味わいの「レモンジーナ」が発売され、ほろ苦い甘さがオトナの味と評判となり、こちらも大ヒットとなり大きな話題を呼んだ。レモンジーナを担当するサントリー食品インターナショナルの久米さやかさんに
よると、オランジーナの次のものを開発しようと、ヨーロッパのチームと一緒にディスカッションをしたところ、フランスにはレモンを使った「シトロネード」という飲み物が親しまれており、さらにサントリーとオランジーナ社でレモンピールを使った新しい原料が開発されたところから「レモンジーナ」が誕生したという。

 レモンの皮には、苦い成分と、甘やかな豊かな香りを持った成分が含まれており、今回はいやな苦みを取り除いて、甘さと香りをを集めたエキスを抽出し、さらにオレンジとクレープフルーツをブレンドすることで、飲みやすく大人向けの味わいに仕上がった。

 サントリーでは、オランジーナとレモンジーナにフルーツなどを合わせた「アレンジーナ」という飲み方もおすすめしており、ホームページでレシピも紹介している。

2015年6月14日放送

放送時間:BS11毎週日曜日 午後6時00分~6時55分
キャスター:
元村 有希子(毎日新聞編集委員)
田野辺 美鈴
コメンテーター:
山路 徹(ジャーナリスト)
BizBuzコーナー
出演:猪狩 淳一(毎日新聞デジタル)

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